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ALEXANDER
BURGER & GRILL

Via Santa Maria della Libera 14

80127 Napoli NA

L'Alexander Burger Grill nasce dall'Alexander Pub, che negli anni '80 e '90 del secolo scorso è stato un punto di riferimento per la zona del Vomero e per l'intera Napoli.


L'attuale Alexander Burger Grill, rinato nel 2018, ricalca lo stile della public house inglese e le radici sono state mantenute nell'antica insegna del vecchio pub, che si può osservare nella sala Privé del locale.

LA LOCATION DELL' ALEXANDER BURGER GRILL

Nato dalle ceneri di quell'icona che è stato l'Alexander Pub di Napoli, l'Alexander Burger Grill si è completamente rinnovato e oggi si presenta con uno stile industrial con impianti a vista, legno di faggio, acciaio e pelle. I coperti sono 170.


Le sale sono quattro: la Hall, la Sala Parquet, il Privé e la Sala Cilea, che dà sulla rinomata via omonima del Vomero. Il Privè si trova nell'area della Sala Parquet e comprende un tavolo da 10 posti con tv privata e un servizio dedicato. Questa zona è ideale per eventi esclusivi e meeting di lavoro. Quella Cilea è completamente vetrata e può essere utilizzata per le feste in famiglia. Nella Hall, invece, vengono organizzati i live. L'Alexander Burger Grill ospita spesso concerti jazz, rock o fusion.

Hall

Nella Hall vengono organizzati i live. L'Alexander Burger Grill ospita spesso concerti jazz, rock o fusion.

Hall
Sala Parquet

Nella Sala parquet si trova il privè, un tavolo da 10 posti con tv privata e un servizio dedicato.

Sala Parquet
Sala Cilea

La Sala Cilea dà sulla rinomata via omonima del Vomero, è completamente vetrata e può essere utilizzata per i meeting o le feste in famiglia.

Sala Cilea
Privé

Il Privè comprende un tavolo da 10 posti con tv privata e un servizio dedicato. Questa zona è ideale per eventi esclusivi e meeting di lavoro.

Privé

IL MENU

La griglia è la regina dell'Alexander Burger Grill. La griglia, che è servita da uno chef e due piastristi, e dunque la carne. Sarà possibile ordinare, quindi, hamburger di scottona, chianina, fassona e marchigiana. Tutte le carni italiane vengono acquistate da 3 fornitori del belpaese, di cui due della provincia di Caserta.


Non mancano neppure gli hamburger gourmet, con carne di angus, wagyu, patanegra e argentina.


I contorni sono quelli classici napoletani, e i panini si possono accompagnare con provolone del monaco, friarielli e tanti, tanti fritti diversi.


A proposito di fritti, l'Alexander Burger Grill non utilizza prodotti congelati. Tutto viene fatto in casa e preparato nel pomeriggio poco prima dell'apertura. Sono anche a km 0 e le materie prime vengono acquistate dal fruttivendolo a due passi dal pub.


Il menu, inoltre, propone “sfizi mensili” e panini che variano a seconda della stagionalità dei prodotti. Non manca neppure il menu baby, così come eventi All You Can Eat.

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GLI SFIZI DELL' ALEXANDER BURGER GRILL

Ma l'Alexander non è soltanto hamburger, birra e vino. Molti clienti vengono solo per assaggiare il crocchettone e la parmigiana. Il primo è una crocchetta da 40 centimetri che può essere servito con fonduta di formaggio e bacon, oppure con granella di pistacchio. Il babà di patate, invece, è un crocchettone tondo per due persone con un solco al centro in cui viene inserita la fonduta di formaggio con sbriciolata di salsiccia.

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IL NOSTRO STAFF

IL NOSTRO STAFF

Uno staff giovane e sempre disponibile vi aspetta all'Alexander Burger Grill, con 2 piastristi, uno chef e i ragazzi della sala

DICONO DI NOI

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